Les chiffres clés des gîtes & chambres d'hôtes en 2023-2024

CA = Chiffre d’affaires

EBE = Excédent brut d’exploitation

UMO = Unité main-d’oeuvre en équivalent temps plein

Le redressement du chiffre d'affaires se poursuit (+15 % entre 2021 et 2022) et se rapproche du niveau précédant la pandémie (49 130 € HT en 2019). Les dépenses d'énergie sur le chiffre d'affaires affichent une baisse de 0,7 point, en cohérence avec une très faible augmentation de ce poste en valeur entre 2021 (3 613 €) et 2022 (3 810 €). Les températures douces de l’hiver ont permis de maîtriser la consommation énergétique. Le résultat courant qui avait été boosté par les aides Covid (4 000 € en moyenne) se réduit, tout en restant supérieur à celui d'avant pandémie. L'amortissement sur le chiffre d'affaires s'est fortement réduit et a perdu 3,1 points par rapport à 2021.

Les gîtes et chambres d'hôtes permettent de répondre au besoin de vivre des moments authentiques avec des séjours personnalisés. Les plateformes de réservation permettent notamment de perfectionner l'expérience utilisateur des clients en suggérant des logements en fonction des habitudes des consommateurs. Les appareils connectés permettent d’améliorer le confort des clients pendant leur séjour. Dans les tendances actuelles, on note les packs personnalisés pour les clients, tels que pour les anniversaires ou encore les chambres d'hôtes spécialisées pour les marcheurs ou les plongeurs.